1. Co to jest HACCP, jaki jest cel i logika tego systemu.
2. Zespół ds. HACCP – kompetencje i zadania.
3. Identyfikacja procesów i weryfikacja w zakładzie.
4. Przegląd procesów pod kątem zagrożeń, ustalenie punktów kontrolnych i kryteriów dla każdego punktu.
5. Monitorowanie procesów w punktach kontrolnych, aparatura pomiarowa.
6. Działania naprawcze i procedury weryfikacyjne.
7. Dokumentowanie
8. Dobra praktyka produkcyjna.

Forma szkolenia: wykład, ćwiczenia, warsztaty.
Ćwiczenia pozwalają zdobyć praktykę w samodzielnym postępowaniu w trakcie wdrażania i utrzymywania systemów jakości.

Koszt szkolenia, termin i miejsce szkolenia do uzgodnienia z zamawiającym

Uczestnicy szkolenia otrzymują materiały szkoleniowe, certyfikat potwierdzający udział w szkoleniu.

Kartę zgłoszenia można pobrać poniżej. Następnie prosimy wypełnić i odesłać faksem na nr 056 681 12 70. Po otrzymaniu formularza skontaktujemy się z Państwem w celu potwierdzenia zgłoszenia.

Dodatkowych informacji udzielamy pod numerami telefonów:
fax. 056 681 12 70
tel. 608 350 931
lub pytania prosimy kierować na adres:
BIURO@LIDERPLUS.COM.PL